Scopo del ruolo
L'Operatore di Produzione Polivalente è responsabile della conduzione, pulizia e manutenzione ordinaria degli impianti di produzione, con focus principale sulle centrifughe per la produzione di chimosina e sui filtri rotativi a controllo PLC. Il ruolo prevede flessibilità operativa con possibilità di supporto trasversale ad altri reparti produttivi e di confezionamento.
Attività e responsabilità principali
- Avviamento, gestione e monitoraggio di centrifughe manuali
- Controllo del corretto funzionamento degli impianti durante il ciclo produttivo e segnalazione di anomalie
- Movimentazione manuale di sacchi di materie prime (peso massimo 25 kg)
- Svuotamento, smontaggio e pulizia delle centrifughe e dei filtri al termine dei cicli produttivi
- Esecuzione di piccoli interventi di manutenzione sulle macchine assegnate
- Supporto operativo, se nec...