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🥝 Asistente de Compras (Sector Alimentos y Restaurantes) Cali

COMFANDI | sur, Colombia | Posted June 04, 2026

Job Description

La agencia de gestión y colocación de empleo Comfandi, en alianza con una importante empresa, líder en el sector gastronómico, busca tecnólogos en administración con alta capacidad de negociación y análisis para liderar el proceso de abastecimiento en la ciudad de Cali.

¿Cuál será tu reto?

  • Gestión de Abastecimiento: Revisar requerimientos y existencias para definir especificaciones de calidad, cantidad y costos de bienes y servicios.
  • Negociación Estratégica: Entrevistar proveedores, solicitar cotizaciones y negociar precios, descuentos, condiciones de crédito y logística de transporte.
  • Operación de Compras: Crear órdenes de compra, procesar pedidos y realizar el seguimiento estricto a la trazabilidad y plazos de entrega.
  • Control de Inventarios: Supervisar la distribución de mercancía a los puntos de venta, manteniendo niveles de stock óptimos para la operación.
  • Análisis de Mercado: Estudiar informes y tendencias para...

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