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🥝 Assistant F&B Manager
Dorint Hotels & Resorts | Garching, Germany | Posted May 28, 2026
Job Description
Ihre Aufgaben
Verantwortung für den gesamten F&B-Bereich (Restaurant, Bankett, Lobby Bar, Rooftop Bar) Erster Ansprechpartner für Ihre Mitarbeiter, Gäste und Lieferanten Einarbeitung neuer Kollegen, wobei Sie diesen Ihr Know-How beibringen Durchführung von Bestellungen, Monatsabschlüsse, Bedarfsplanungen und Erstellung der Dienstpläne Budgetplanung und -Umsetzung mit kaufmännischem Geschick Begrüßung bis hin zur professionellen Getränkeempfehlung am Gast Gewährleistung von reibungslosen Organisations- und Arbeitsabläufen Einhaltung und Steigerung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und schaffen besondere Momente und Begegnungen – immer!
Ihr Profil
Abgeschlossenen Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und mehrjährige Erfahrung im F&B Bereich der gehobenen Gastron...