Gutes auf den Teller bringen
Brötchen oder Backwaren nach festen Rezepturen herzustellen, das bringen wir dir bei. Die wichtigen hygienischen Vorschriften lernst du kennen und wir zeigen dir, wie du sie einhältst. Wie man Produktionsanlagen einrichtet und überwacht, das hast du bald im Blick. Für die Qualität unserer Produkte wirst du sorgen, indem du den gesamten Herstellungsprozess kontrollierst und dokumentierst.
Viel Spaß beim Zubereiten!
Erkennst du dich wieder?
Du hast einen Schulabschluss, liebst qualitativ hochwertige Lebensmittel und magst Technik. Dir ist bewusst, wie wichtig Hygiene ist. Gerne arbeitest du selbstständig, magst aber auch die Teamarbeit. Deine Arbeitshaltung: verantwortungsbewusst, vorausschauend und planvoll.
Gute Gründe für uns
Berufsschule: Die von uns ausgewählten Schulen bere...