Empresa del sector de alimentos, requiere para su equipo de trabajo personal bachiller o técnico/a en gastronomía o áreas afines, con o sin experiencia en cargos similares para el sector cocina. Misión: Apoyar en la preparación de alimentos siguiendo las recetas y estándares establecidos, garantizando la calidad, frescura y presentación adecuada de los productos para brindar una experiencia gastronómica satisfactoria a los clientes.

Funciones

• Ejecutar las comandas y preparar los platos según las órdenes recibidas.
• Realizar el aseo de la cocina y los utensilios utilizados.
• Realizar el mise en place para asegurar una preparación eficiente.
• Recibir y verificar los pedidos de los proveedores.
• Gestionar la rotación y rotulación de los alimentos para garantizar su frescura.

Conocimientos Técnicos

• Preparación de alimentos.
• Manejo de los utensilios de cocina.

Competencias Laborale...