¡Esta es tu oportunidad! Reconocido restaurante se encuentra en la búsqueda de Auxiliar de Cocina para la ciudad de Bello Antioquia, con experiencia en preparación de alimentos y apoyo operativo en cocina.

Responsabilidades

• Apoyar en la preparación de alimentos según indicaciones del chef o cocinero principal.
• Realizar el alistamiento de ingredientes (lavado, pelado, corte y porcionado).
• Mantener el orden y aseo de la cocina durante toda la jornada.
• Lavar, desinfectar y organizar utensilios, equipos y áreas de trabajo.
• Apoyar en el montaje y despacho de platos.
• Verificar la calidad y estado de los alimentos e insumos.
• Almacenar correctamente los productos siguiendo normas de conservación.
• Cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normas de higiene.
• Manejar adecuadamente residuos y mantener limpieza constante del área.
• Seguir instrucciones del jefe inmediato y apoyar...