Da recepción a todos los productos una vez que estos hayan sido ingresados al inventario por el área de recepción de productos.
▪ Una vez recibidos los productos, realiza el acomodo en los exhibidores y refrigeradores.
▪ Apoya en el frenteo de productos lácteos y revisa el estado físico de los mismos.
▪ Corta en rebanadas los embutidos (carnes frías) y quesos que serán los insumos para la preparación de baguettes y charolas en los diferentes sabores del menú.
▪ Elabora pedidos de baguetes y charolas de diferentes tamaños de acuerdo a la demanda.
▪ Revisa el estado físico de los productos para determinar cuales se dan de baja.
▪ Apoya en revisar la caducidad de carnes frías y lácteos y reporta a su supervisor.
▪ Apoya en hacer pedidos de carnes frías y lácteos, informa a su supervisor.
▪ Está en continuo contacto con clientes y propicia un ambiente cordial para hacer placentera la compra.
▪ Apoya a hacer las labores semanales de limpieza de equipos...