Objetivo del puesto
Apoyar en la preparación, organización y limpieza del área de cocina, garantizando el cumplimiento de estándares de calidad, higiene y tiempos de servicio para brindar una excelente experiência a nuestros colaboradores.
**Funciones principales**
- Apoyo en la preparación básica de alimentos (lavado, desinfección, picado y porcionado).
- Organización y almacenamiento de insumos.
- Limpieza y sanitización de utensilios, equipo y área de trabajo.
- Apoyo en montaje y emplatado.
- Recepción y acomodo de mercancía.
- Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Apoyo general al encargado o cocineros según se requiera.
**Requisitos**
- Escolaridad mínima: Secundaria concluida.
- Experiência mínima de 6 meses en cocina (deseable).
- Conocimiento básico en manejo higiénico de alimentos.
- Actitud de servicio y trabajo en equipo.
- Proactividad y responsabilidad.
**Competencias**
- Organización.
- Rapidez ...