Bajo la supervisión del jefe de cocina, formará parte del equipo de cocina y será el responsable de las delicias culinarias de nuestro Restaurante, Bar, Room Service y Eventos.
· Mise en place
· Asegurar estándares de calidad al nivel más alto.
· Asegurarse que la cocina, en todas las áreas de preparación de alimentos y de almacenamiento cumplen con las normas de limpieza del restaurante. Los materiales y utensilios siempre tendrán que estar limpios y ordenados.
-Experiencia mínima de 1 año en puesto similar de cocina internacional.
- Imprescindible vehículo propio para acceder a las instalaciones del Resort.
- Dominio del castellano.
- Conocimientos de inglés/ catalán valorables