Dråpen Solsiden AS
Tmv-Kaia 9, 7042 TRONDHEIM, 7054 Ranheim, Hjemmekontor ikke mulig
Om jobben
Stillingstittel
Driftssjef
Type ansettelse
Fast, heltid 100%
Arbeidsspråk
Norsk
Antall stillinger
1
Overordnet ansvar
Som Driftsjef på Barmuda har du det overordnede ansvaret for den daglige driften av baren, inkludert personalledelse, økonomistyring, gjesteopplevelse og markedsføring. Du skal sikre at Barmuda leverer en førsteklasses opplevelse - både som sosial møteplass på dagtid og som partybar på kveldstid.
Ansvarsområder Drift og ledelse
Sikre effektiv og lønnsom drift i henhold til budsjett og målsetninger
Utarbeide og følge opp rutiner for drift, HMS og kvalitet
Koordinere innkjøp, lagerstyring og leverandørkontakt
Personalansvar
Rekruttere, utvikle og motivere ansatte
Lage vaktplaner og sikre god bemanning
Skape et positivt og inkluderende arbeidsmiljø
Kundeopplevelse
Sikre høy kvalitet på service og gjesteopplevelse