Cali! Líder de Cocina Experiencia en Grandes Volúmenes Técnico con 3 años de experiencia - Agencia de Empleo Comfenalco Valle.
$ 2.600.000,00 (Mensual) Contrato a término fijo Tiempo Completo
La Agencia de Empleo Comfenalco Valle, Delegado, Regional Cali, en apoyo a una de sus empresas clientes, busca al mejor talento para el cargo de LIDER DE COCINA GRANDES VOLUMENES.
Requisitos del Perfil
- Formación Académica: Técnico en Cocina y Gastronomía, Tecnólogo en Gastronomía, Profesional en Artes Culinarias o carreras afines.
- Experiencia requerida: Mínimo 3 años como Jefe de Cocina, Chef o Chef Ejecutivo en operaciones de gran volumen (restaurantes corporativos, hoteles, cadenas de comida, etc.).
- Liderazgo: Experiencia en equipos grandes (más de 10 personas) y en ambientes de alta demanda.
- Conocimientos:
- Dominio de planificación de menús balanceados y estándares de calidad e inocuidad alimentaria.