Votre quotidien chez nous

Chef de production / Chef de cuisine en centre pénitentiaire H/F
📍Villenauxe la Grande (10)

Pour un site rattaché à notre segment Ministères et Institutions, nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine / Chef(fe) de production culinaire pour un établissement pénitentiaire situé à Villenauxe la Grande.

Vous serez en charge de l’encadrement d’une cuisine de production destinée aux repas de détention, avec la supervision de plusieurs personnes détenues participant à la production.

ROLE :