HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d exposition) et d exploitants de restaurants de collectivité.Chef de partieDescription de l entrepriseSitué au cœur de la région de Charmey, notre client est un hôtel 4 étoiles reconnu pour la qualité de son accueil, la finesse de sa cuisine et son environnement privilégié. Afin de renforcer sa brigade en cuisine et accompagner son développement, nous recrutons un Chef de partie.Description du posteAu sein d une brigade organisée et sous la responsabilité du Chef de cuisine, le Chef de partie participe activement à la préparation et à l envoi des plats dans le respect des standards de qualité de l établissement. Polyvalent, cette personne est en mesure de tenir efficacement les différ...