zur Ergänzung unseres eingespielten Teams von und Mitarbeitenden suchen nach Vereinbarung eine/-n Chef de Partie (m/w/d) 80-100% . Selbstständiges Arbeiten mit Schwerpunkt auf dem Entremetier-Posten – Einsätze auf weiteren Küchenposten nach Bedarf Verantwortung für einen reibungslosen Arbeitsablauf Vorbereiten, planen und umsetzen der Anlässe-, Bankette- und Seminarbuffets Unterstützung der Produktion und Fertigung Sicherstellung einer hohen Kunden- und Gästezufriedenheit Einhaltung der HACCP Richtlinien sowie unserer internen Qualitäts- und Sicherheitsstandards Die Begeisterung und den Antrieb für das Kochen im Team fördern und langfristig aufrechterhalten Praxisorientierte Betreuung und Unterstützung der Koch-Lernenden Eine attraktive Position in einem bestens etablierten Hotelbetrieb Mitgestaltung und Weiterentwicklung der Hotels mit viel Handlungsspielraum innerhalb des Verantwortungsbereiches Moderne Anstellungsbedingungen mit zeitgerechter Entlöhnung Eine langfristig ausgelegte Z...