Chez TRIBE, on casse les codes de l’hôtellerie traditionnelle.
Ici, on crée des lieux de vie design, vibrants, où les gens viennent autant pour l’ambiance que pour dormir.
Et pour notre ouverture à Suresnes, on cherche un(e) Commis de Cusine prêt(e) à faire vivre l’expérience TRIBE.
Service petit-déjeuner
• Préparer et mettre en place le buffet et les productions du matin
• Assurer le réassort pendant le service
• Garantir fraîcheur, qualité et présentation des produits
• Participer à l’envoi des commandes chaudes et préparations minute
• Veiller à la fluidité et à l’organisation du service
Préparation des services suivants
• Réaliser les préparations de base pour le Grab&Go et dîner
• Effectuer découpes, préparations, pesées et assemblages
• Participer à la mise en place des différents postes
• Anticiper les besoins de producti...