Description de l'entreprise

Au cœur de la Maison Pic, le bistrot André incarne l’esprit familial et authentique de la maison. La Cheffe Anne-Sophie Pic y rend hommage à son grand-père André Pic, figure emblématique de de la gastronomie des années 1930, et à son père Jacques Pic, chef visionnaire qui a su faire rayonner l’excellence culinaire familial à l’international. Ici, la cuisine s’écrit au présent, tout en rendant hommage au passé une cuisine sincère, fidèle au produit et à la saisonnalité.

Anne-Sophie Pic recrute son/sa prochain(e) Commis de rang F/H pour son restaurant bistronomique André.

Description du poste

Sous la responsabilité du Chef de rang, vous jouez un rôle central dans la fluidité et la qualité du service, dans le respect des valeurs du bistrot : rigueur, générosité et simplicité maîtrisée.

Vos missions principales :