Votre mission

Missions

• Assurer la réalisation de préparations culinaires froides ou chaudes
• Réaliser les recettes
• Procéder à la cuisson des produits
• Dresser les éléments
• Ranger les produits, les en cours, les éléments dans la chambre froide
• Réaliser les enregistrements qualité
• Procéder au nettoyage et au rangement
• Déconditionner les produits
• Effectuer le lavage, l’épluchage des fruits et légumes
• Trancher à la machine des produits
• Calc...