Description du poste

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…

• Réaliser les productions culinaires nécessaires à la préparation des plats
• Appuyer le chef et le chef de partie pour le bon déroulement du service
• Veiller à la qualité constante des préparations culinaires
• Respecter les délais et les fiches techniques
• Appliquer les procédures d’hygiène et de sécurité (HACCP)
• Assurer le nettoyage des zones de production

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C’EST AUSSI…

• Une politique de participation
• Des opportunités de mobilité en France et à l’international

Qualifications

Vous maniez le couteau avec précision, aimez les choses bien faites et restez calme même en plein coup de feu ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !

Informations supplémentaires

Contrat saisonnier de 2 mois : juillet et août