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🥝 Diätassistent/-in

Uniklinik RWTH Aachen | Aachen, Germany | Posted June 24, 2026

Job Description

Ihre Aufgaben

  • Individuelle Ernährungsberatung und Therapieplanung: Sie beraten Patientinnen und Patienten fachübergreifend zu ernährungsmedizinischen Fragestellungen und erstellen bedarfsgerechte Diät- sowie Ernährungspläne.

  • Ernährungsdiagnostik und Assessment: Sie führen strukturierte Ernährungsassessments durch und nutzen moderne Messverfahren wie die Bioelektrische Impedanzanalyse (BIA) zur Beurteilung des Ernährungszustands.

  • Qualitäts- und Standardentwicklung: Sie entwickeln und aktualisieren evidenzbasierte Beratungsstandards nach aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen und Leitlinien.

  • Technische Beratung im Diabetesmanagement: Sie begleiten Patientinnen und Patienten bei der Anwendung moderner Diabetes-Technologien und vermitteln die sichere Handhabung automatischer Insulindosierungssysteme (AID).

  • Schulung und Wissensvermittlung: Sie schulen Patientinnen und Patienten, Angehöri...
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