_**¡Nueva sucursal!
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**En Matters - True Essentials buscamos redefinir la experiência del café, el matcha y la alimentación saludable a través de un concepto circular donde cada elemento se cuida con el mismo nível de detalle, respeto y pasión.
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**Responsabilidades**:
- Liderar y supervisar las operaciones diarias del restaurante-bar.
- Garantizar una experiência excepcional para los clientes, asegurando un servicio de calidad.
- Gestionar el personal, incluyendo contrataciones, capacitaciones y evaluaciones de desempeño.
- Diseñar e implementar estrategias para aumentar ventas y rentabilidad.
- Supervisar el cumplimiento de estándares de higiene y seguridad.
- Coordinar con proveedores y controlar el inventario de insumos.
- Desarrollar e implementar estrategias de marketing y eventos especiales.
- Manejo y control de costos operativos y presupuestos.
**Requisitos**:
- Experiência comprobada de mínimo 3 años como Gerente ...