**Encargado de Turno - Taquería (Roma Sur, CDMX)**
**Objetivo del puesto**:
Buscamos un encargado/a de turno apasionado por el servicio y la atención al cliente, que garantice una experiência excepcional para cada persona que nos visita.
**Principales funciones**:
- Supervisar la operación completa del restaurante durante su turno (imagen, limpieza, servicio, equipos e instalaciones).
- Asegurar la **excelencia en el servicio al cliente**, promoviendo un trato amable, atento y profesional en todo momento.
- Tener cuidado al detalle, en higiene y limpieza de todas las áreas y accionar con el colaborador correspondiente.
- Detectar y resolver de inmediato cualquier queja, incidencia o comentario de clientes, buscando siempre superar sus expectativas. Tocar mesas con actitud amable es indispensable.
- Verificar la calidad de alimentos, bebidas e insumos, asegurando el cumplimiento de estándares establecidos.
- Supervisar y motivar al personal de sala y cocina pa...