Kort oppsummert er arbeidsoppgavene:

• Utarbeide og følge opp tilpassede IK‑Mat systemer, HACCP og egenkontrollprogram
• Holde kurs, og gi opplæring og veiledning innen mattrygghet og hygiene
• Skrive en digital rapport og annen dokumentasjon til kunden
• Utføre oppgaver innen forebyggende skadedyrkontroll
• Utføre mattrygghetsrevisjoner og hygieneinspeksjoner hos kunder i Nordland
• Reist mellom kunder med bil og reise gjerne over natten; egen tjenestebil vil bli gitt
• Arbeide sammen med skadedyrteam, og mulig sertifisering som skadedyrbekjemper

Arbeidsdagen foregår for det meste ute hos kundene; førerkort og komfort med bilkjøring er påkrevd.

Kvalifikasjoner

Utdanning innen matteknologi eller matvitenskap og kunnskap innen mikrobiologi er påkrevd. Det er en fordel med arbeidserfaring innen matvarehåndtering i servicebransjen eller laboratoriearbeid. IT‑kunnskap på vanl...