Fachkraft für Lebensmitteltechnik

(m/w/d)

Festanstellung durch unseren Kunden Teningen Startdatum: sofort Referenznummer: 878216/1

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Aufgaben

Vorbereitung der Produktionsprozesse

Einrichtung und Inbetriebnahme der Anlagen

Bedienung von Fermentations- und Trocknungsanlagen, inklusive Sterilisation von Kulturmedien sowie Durchführung von Zentrifugationsprozessen

Überwachung und Optimierung der relevanten Prozessparameter

Sicherstellung der Rohstoffversorgung der Anlagen

Durchführung von Schichtübergaben sowie Dokumentation des Anlagenstatus

Durchführung von Qualitätskontrollen und Produktanalysen

Sorgfältige Protokollierung aller Arbeitsschritte

Profil

Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung, als Mälzer, Brauer, Küfer, Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder in einem vergleichbaren Berufsfeld

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