Pour cette saison 2026, nous recherchons à renforcer notre équipe de Floor Managers, capables de diriger le service avec rigueur, élégance et enthousiasme.

En tant que Chef d’orchestre de la salle, tu supervises chaque instant du service, en veillant à l’excellence de l’accueil et au bon déroulé de l’expérience client. Ta mission : faire vivre à nos hôtes un moment d’exception, du premier sourire jusqu’au dernier au revoir.

Tes missions :

• Organiser, coordonner et dynamiser les équipes de salle pour garantir un service fluide, professionnel et chaleureux.
• Être un véritable référent sur le terrain : tu accompagnes, formes et motives les équipes tout au long de la journée.
• Veiller au respect des standards Copal Beach en matière d’accueil, de qualité de service et de tenue.
• Gérer les réservations et les plans de salle avec efficacité, pour optimiser le flux et le confort des clients.
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