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Intitulé de la fonction
Formateur.trice -Boulanger-Pâtissier (H/F/X)Description de l'entreprise
Finalité
Dispenser des cours visant à la réalisation de produits de pâtisserie sucrés/salés, entremets glacés, décors à base de chocolat, pains, ...
Positionnement
Formation d'apprenants en formation chef d’entreprise (18 ans et plus)
Compétences requises
Les candidats doivent obligatoirement être actifs dans le secteur.
Profil
Professionnel en activité dans le secteur de la boulangerie - pâtisserie
Modalités relatives à l'exercice de la fonction