Functieomschrijving
Ben jij nauwkeurig, verantwoordelijk en gedreven om voedselveiligheid te garanderen? Als Frigobeheerder beheer je de opslag van halffabricaten volgens strikte kwaliteitsnormen en zorg je dat de afvullijnen tijdig en correct bevoorraad worden. Jouw rol is cruciaal voor een vlot productieproces en tevreden klanten.
Taken:
Beheren van de frigo's volgens IFS-normen en FIFO-principe
Controleren van THT's en hygiëne in de opslag
Aanleveren van de juiste producten naar afvullijnen
Identificatie en registratie van producten
Beheren van productie-overschotten en afstemmen met verantwoordelijken
Vereisten
Kennis van voedselveiligheid en preventieprocedures
Basiswerkervaring in voeding of logistiek
Nederlands op professioneel niveau; Engels is een plus
Vaardig met manuele transpallet; ERP-ke...