お仕事内容
＼年間休日124日／
＼有給取得日数 平均9.6日／
＼産前産後休業 取得実績あり／
＼育児休業 取得実績あり・復帰率96％／
サービス付き高齢者住宅での厨房業務をお願いします。
また、パートスタッフのシフト管理。仕入管理などパソコン業務もあります。
パートさんがしっかり働いてくださるので、チーム制で安心して働けます。
クックチルシステムをご存知ですか？
契約業者による真空調理システムにて調理された安全なメディケアフード(高齢者が食べやすいカロリーや塩分など計算された食品)を仕入れ、厨房にて解凍・盛り付けとなります。
基本的な作業としては解凍盛り付け提供となります。
流れだけみると簡単なようにも見えますが、こちらで調理をしない分、盛り付けや彩りを工夫しないと美味しそうに見えなかったり…
また、入居様の状況にあわせて食事形態を食べやすい大きさにカットする作業もあります。
イベント等では厨房内にて腕を振るっていただくこともあるかも知れません。
未経験の業務はフォローいたします！
お気軽にご応募ください。