Gerente Volante
Somos la cadena internacional de alitas más grande del mundo y te ofrecemos la oportunidad de unirte a nuestro equipo en un puesto desafiante y gratificante en el que podrás marcar la diferencia. Lidera y desarrolla un equipo de alto rendimiento en un ambiente de trabajo dinámico y divertido donde podrás crecer profesionalmente.
Responsabilidades
- Gestión diaria del restaurante, supervisión de operaciones y aseguramiento de la calidad del servicio.
- Elaboración y análisis de indicadores de desempeño.
- Gestión de recursos humanos, incluyendo horarios, rotaciones y traslado del personal.
- Aplicación de auditoría externa y cumplimiento de protocolos de la empresa.
- Gestión de restaurantes y de entornos operativos.
- Control de calidad de servicio y de tiempos.
- Reportes y toma de decisiones estratégicas para la mejora continua.
Requisitos