Requisitos de EscolaridadLicenciatura concluida y titulado en Químico Farmacobiólogo, Químico en Alimentos, Ingeniería Bioquímica, O carrera afín titulado.ExperienciaMínimo 8 años de experiencia en posiciones similares a nivel jefatura.Experiencia indispensable en la industria alimentaria.Objetivo del puestoDirigir y gestionar el Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad, así como supervisar el cumplimiento de los requerimientos normativos, regulatorios y legales aplicables a materias primas, fórmulas, productos y procesos, garantizando que las operaciones de la empresa estén alineadas con las políticas de calidad, inocuidad y la normativa vigente nacional e internacional.Principales responsabilidadesCalidad e InocuidadEstablecer, implementar y mantener los procesos necesarios del Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad (SGC e SIA).
Gestionar no conformidades internas y externas, así como quejas de clientes.Atender oportunamente los requisitos documentales de clientes.Coordina...