Importante empresa del sector - Bucaramanga, Santander
A convenir Contrato a término fijo Tiempo Completo
Buscamos un Jefe de Cocina con experiencia comprobada en cocción a la leña, carnes asadas, hornos de fuego vivo de gran tamaño y cocina tradicional colombiana.
La persona seleccionada liderará el desarrollo gastronómico y la operación diaria de un restaurante cuyo concepto gira alrededor del fuego, la leña y las preparaciones artesanales a la vista del cliente. Contamos con un horno de leña de gran formato construido en acero, con cocina abierta y exhibición permanente del proceso de cocción.