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🥝 Jefe de Cocina (Mérida)

Link-Worldwide | mérida, Mexico | Posted June 04, 2026

Job Description

Por apertura de sucursal estamos buscando talento.

Responsabilidades
  • Verifica los inventarios y las condiciones de almacenamiento y conservación del producto en bodegas y cuartos fríos.
  • Mantener la limpieza y orden de la cocina.
  • Conocer las recetas del 100% del menú.
  • Elaborar los alimentos.
  • Supervisar la preparación de alimentos.
  • Supervisar la presentación de los platillos.
  • Recepción y almacenaje correcto de insumos.

Entregar los platillos en tiempo y forma.

Conocimientos requeridos
  • Conocer los tiempos de cocción de los alimentos.
  • Conocimiento de sistemas para el almacenamiento de alimentos. PEPS.
  • Conocimiento de normas de seguridad e higiene.
Tipo de puesto

Jornada completa

Horario
  • Incluye fines de semana
Prestaciones
  • Aumentos salariales
Relocalización

Mérida, Yuc.: Traslada...

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