Rejoignez Newrest en tant que Junior Executive Chef et transformez l'expérience culinaire à travers le Canada. Ce rôle combine créativité, gestion de qualité et relation client directement sur le terrain.
Sous la direction du Chef Exécutif du Canada, votre mission consistera à innover dans la production culinaire tout en surveillant la qualité et les coûts. Ce recrutement fait partie de notre Graduate Program de 12 mois, qui vous offre une formation opérationnelle intégrée. Vous aurez l'occasion de progresser tout en contribuant à des projets importants pour le secteur.
Key Responsibilities:
• Élaborer des menus sur mesure pour les clients
• Contrôler le processus de fabrication culinaire
• Réaliser des audits internes sur la qualité des plats
• Former le personnel sur les normes de cuisine
• Maintenir des relations avec les clients pour anticiper leurs besoins
Requirements:
• Diplôme en hôtellerie ou cuisine