Vestnes kommune Vestnes sentralkjøkken
Brugata 10, 6390 Vestnes
Om jobben
Lagre favoritt
Stillingstittel
Kokk M/Fagbrev - 80 % vikariat i 1 år.
Type ansettelse
Vikariat, deltid 80%
Antall stillinger
1
Arbeidsspråk
Norsk
Vis flere detaljer
Søk senest søndag 14. juni
Vestnes sentralkjøkken har ledig eit vikariat i 80 % stilling for fagutdanna kokk. Det er moglegheit for fast stilling seinare. Stillinga har arbeid kvar tredje helg.
Arbeidsstad
Sentralkjøkkenet ligg i sentrum av Vestnes.
Sentralkjøkkenet er under renovering, og vi er difor mellombels lokaliserte ved aktivitetssenteret.
Arbeidsoppgåver
- matproduksjon med diettar etter gitte krav (sensorikk, ernæring, hygiene og økonomi)
- nytte kjøkkendataprogram som arbeidsverktøy dagleg
- rullering av arbeidsoppgåver på dei ulike stasjonane
- utføre arbeidet etter gjeldande lovverk, arbeidslister, dagsplanar og rutiner (herunder I.K.)
- delaktig i menyval, arbeidsmetoda...