Er du nøyaktig, systematisk og ønsker å være i førersetet for å sikre optimal mattrygghet? Som leder for kvalitetstavdelingen ved vårt slakteri spiller du en nøkkelrolle i arbeidet med kontinuerlig forbedring av prosesser og metoder.
Du vil få ansvar for at selskapets krav til kvalitet og kvalitetssystem blir gjennomført, samt oppfølging av gjeldene standarder. For oss er det viktig at du har en brennende interesse for næringen, at du er god til å bygge relasjoner, liker å lære nye ting, jobber strukturert, har gode analytiske og strukturerte evner og kan jobbe selvstendig.
Sentrale arbeidsoppgaver vil være:
- Administrere kontroller og uttak av mikrobiologiske prøver av produkt, renhold og hygiene
- Oppfølging av interne og eksterne reklamasjoner
- Organisering av myndighets
- og kunderevisjoner
- Lede slakteriets HACCP gruppe
- Formidle og sikre forståelse for selskapets krav til kvalitet og kvalitetssystem blant ansatte ved slakteriet, herunder være i førerse...