**Requisitos**:
- Escolaridad: Ingeniería bioquímica, ingeniero en alimentos, seguridad e inocuidad alimentaria o afín.
- Experiência mínima de 1 año en planta procesadora de alimentos
- Actitud de servicio
- Disponibilidad de horario
- Honestidad
- Manejo de paquetería Microsoft Office
**Habilidades**: Paquetería office, manejo de inventarios, costeo de productos, manejo de personal, conocimiento de sistema HACCP y buenas prácticas de manufactura, conocimiento de Normas Oficiales Mexicanas e ISO.
**Actividades a desempeñar**:
- Definir y estandarizar los procesos de producción, asegurando que se realicen de manera estándar y consistente para garantizar la calidad y la seguridad de los productos generados.
- Basar la programación de atención a CEDIS dependiendo de la producción (principalmente producción de cebolla, chicharrón, chorizo, salsa verde, rallado de queso, salsa tatemada roja, salsa verde, rebanado de carne, horneado de carne para m...