Se você gosta de trabalhar em um ambiente leve, descolado e com uma vibe Havaiana. O Mana Poke garante essa diferença no dia a dia.
Restaurante de Culinária Havaiana
**Responsabilidades**:
Lider de restaurante
Acompanhar os principais indicadores das unidades (compras, notas ifood, google, nutricionista e
cmv), implantando melhorias diárias a fim de garantir os melhores resultados nas unidades próprias;
Atuar junto a gestão da unidade, buscando formas para o aumento do ticket médio e aumento das
vendas no salão da unidade; Identificar pontos de melhorias das unidades a fim de manter a loja em
conformidades com as leis de vigilância sanitária, acompanhar o gestor nas ações de melhorias
continua; Atuar junto a gestão da unidade a que se refere a manutenção preventiva da unidade,
buscando fornecedores, realizando cotações e acompanhamento de possíveis reformas, obras, etc.
Identificar necessidades de reciclagens e treinamentos para equipe geral da loja e b...