仕事内容
■料理長のもとで、調理部門を支えていただける新しい仲間を募集
しています。当館では、旅館ならではの和食中心の料理を提供し
ており、宿泊のお客様のお食事や宴会料理の調理を担当していた
だきます。
[主な業務内容]
・旅館の朝食・夕食の調理補助および盛り付け
・料理長の指示に基づく仕込み作業
・宴会料理の準備・調理・提供対応
・食器洗浄、食材管理、在庫確認、厨房内の衛生管理
・将来的には、週2回程度の早朝仕入れも担当予定
変更範囲:変更なし |
雇用形態 |
正社員 |
派遣・請負等 |
就業形態 派遣・請負ではない |
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雇用期間 |
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