Descripción de puesto:
Puesto: Mesero
Área: Servicio al cliente
Reporta a: Capitán de Restaurante
Propósito General:
Atender de manera eficiente, cordial y profesional a los clientes, asegurando que reciban un servicio de calidad y una experiência satisfactoria, cumpliendo con los estándares establecidos por el restaurante.
**Funciones y Responsabilidades**
- Recibir y dar la bienvenida a los clientes, asignando mesas de acuerdo con disponibilidad.
- Presentar el menú, explicar platillos, ingredientes y promociones vigentes.
- Tomar la orden de manera precisa y transmitirla a cocina y barra.
- Atender solicitudes y resolver necesidades de los clientes durante su estancia.
- Retirar platos y utensilios una vez finalizado el servicio.
- Mantener limpia y ordenada su estación de trabajo.
- Cobrar cuentas y entregar comprobantes al cliente.
- Cumplir con las políticas de higiene, seguridad y presentación personal.
**Requisitos ...