Eurointerim S.p.A. - Filiale di Malo (VI) ricerca per storico salumificio, la seguente figura professionale: 

NORCINO - Addetto alla lavorazione delle carni e alla salumeria

La figura professionale del norcino dovrà svolgere le seguenti attività:

• lavorazione e sezionamento delle carni, disosso;
• insaccatura delle carni e dosaggio accurato di sale, spezie e aromi;
• confezionamento e pesatura.

I requisiti fondamentali per lo svolgimento del ruolo sono:

• precedente esperienza nella lavorazione delle carini, preferibilmente in negozi, nell'industria alimentare o nella GDO;
• disponibilità al lavoro su turno mattutino (dalle 6.00 alle 14.00) o in giornata;
• buona manualità e dimestichezza con gli strumenti del settore (coltelli, mannaie, tritacarne e macchine insaccatrici).

Si valutano anche prime ...