Job type: Full-time employee
Como nutricionista, você será parte essencial da missão de garantir refeições equilibradas e seguras nas escolas estaduais do Paraná, reduzindo desperdícios e atendendo às necessidades nutricionais dos estudantes.
Responsibilities
- Aplicar ferramentas e mecanismos de monitoramento técnico‑nutricional na instituição, garantindo a oferta diária de alimentos saudáveis, seguros e adequados do ponto de vista higiênico‑sanitário.
- Assegurar o cumprimento das normativas federais do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) , bem como das instruções do Instituto Fundepar e do Conselho Federal de Nutricionistas .
- Atender às diretrizes estabelecidas no Anexo I.I – Alimentação Escolar do Edital de Chamamento Público SEED/PR Nº 17/2024 .
- Elaborar cardápios nutricionalmente equilibrados, considerando restrições alimentares, hábitos culturais e composição adequada de nutr...