Pour l’un de nos clients situé à Isnes, nous recherchons un(e) opérateur(trice) de production.
Description des tâches :
Production de probiotiques (fermentation et centrifugation)
- Assurer la production sur des lignes de fermentation (cuves de 2 m³ et 3 m³)
- Gérer les opérations de récupération des probiotiques (centrifugation)
- Assurer la gestion des souches, l’inoculation des boîtes de Petri et la préparation des Erlenmeyers pour les fermentations
- Préparer les milieux de fermentation et assurer le remplissage des cuves
- Entretenir les équipements, réaliser la maintenance de base et calibrer les sondes (pH, pO2)
- Superviser le bon déroulement du process de fermentation et des étapes de centrifugation, en veillant à leur bon contrôle
- Gérer de manière autonome les transferts du produit entre les différentes étapes du process
- Assurer l...