Operations Manger / Shop Leitung Gastronomy Nord
Autogrill Schweiz AG
Vacant since:
Number of jobs: 1
9430 St. Margrethen SG (SG)
60% - 80% By agreement Permanent
Du bist Teil eines engagierten Teams und prägst die Weiterentwicklung dieses vielseitigen Standorts – in unmittelbarer Nähe zur österreichischen Grenze, zwischen Bodensee und Alpen.
Deine Aufgaben:
- Operative Führungsverantwortung für den gesamten Gastronomiebereich
- Aktive Präsenz an der Front: du bist Gastgeber:in aus Leidenschaft
- Verantwortung für Tagesgeschäft, Servicequalität und Gästezufriedenheit
- Unterstützung des Unit Managers bei Organisation, Abläufen und Personalplanung
- Sicherstellung und Kontrolle der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
- Schulung, Coaching und Weiterentwicklung des Teams
- Sicherstellung effizienter Prozesse und eines reibungslosen Betriebs