Eurofirms group, agenzia per il lavoro filiale di Brescia, ricerca un:

PASTAIO/A A CICLO CONTINUO

per azienda cliente sitata in zona Franciacorta (BS)

La risorsa sarà inserita nel reparto produttivo e si occuperà di:

• Conduzione e supervisione di macchinari per la produzione di pasta fresca e/o secca
• Preparazione degli impasti secondo le ricette e gli standard aziendali
• Controllo delle fasi di lavorazione (impasto, trafilatura, essiccazione, confezionamento)
• Verifica della qualità del prodotto finito e rispetto degli standard qualitativi
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature e dell’area di lavoro
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare (HACCP)

• Disponibilità a lavorare su turni a ciclo continuo (mattina – pomeriggio – notte)
• Esperienza, anche minima, come pastaio o operaio ...