Description
Sous la responsabilité du Chef de secteur, vous êtes le garant de la qualité et de la fraîcheur de nos produits. Vos missions principales seront :
Fabrication : Assurer la production quotidienne de notre gamme de pâtisseries (tartes, entremets, éclairs, viennoiseries, pâtes à choux, etc.) dans le respect des recettes et du savoir-faire.
Créativité : Participer à l'élaboration des desserts pour les événements de l'année (Noël, Pâques, Fête des mères, etc.).
Gestion du rayon : Assurer le montage de la vitrine, veiller à l'attractivité du rayon et conseiller les clients avec le sourire pour les commandes spéciales.
Hygiène : Appliquer rigoureusement les normes de sécurité alimentaire et la traçabilité (HACCP). Nettoyer et entretenir votre poste de travail.
Profil
Vous êtes le candidat idéal si :
Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP ou Bac Pro Pâtissier.