functieomschrijving
Voor een ambachtelijke bakkerij zoeken we een bakkershulp/patissier die mee instaat voor de productie van verse patisserie en luxe bakkerijproducten. In deze functie werk je mee in het volledige productieproces: van deegbereiding tot afwerking en afbakken.
Zin om je handen uit de mouwen te steken en door te groeien in het vak? Lees dan zeker verder!
Wat komt er op jouw plank als patissier?
Het maken van patisserie zoals deeg, vullingen en afwerking neem je stap voor stap op
Boterkoeken en andere luxe bakkerijproducten werk je zorgvuldig af volgens de recepten
Je zorgt mee voor een vlotte productie en respecteert de kwaliteits- en hygiënenormen
Op termijn groei je door naar een volledig zelfstandige rol binnen de productie
jouw profiel
Ervaring in bakkerij of patisserie is mooi meegenomen, maar geen must dankzij de interne ...