Description
Rejoignez une équipe dynamique au coeur de la fraîcheur !Rattaché(e) au Responsable de Rayon, vous êtes l'acteur clé de la mise en valeur de notre offre gourmande. Vous assurez la fabrication de nos produits avec un objectif constant : la qualité et la satisfaction client.
Vos missions au quotidien :Fabrication & Préparation : Vous assurez la production quotidienne de nos pâtisseries (traditionnelles et nouveautés) en respectant les fiches techniques.
Dynamisme Commercial : Vous participez à l'attractivité de votre rayon (mise en avant, rotation, étiquetage) et proposez de nouvelles recettes pour séduire notre clientèle.
Gestion & Flux : Vous gérez les stocks et les commandes pour éviter les ruptures tout en limitant la casse.
Qualité & Sécurité : Vous êtes le garant de la sécurité alimentaire en appliquant rigoureusement les normes d'hygiène (traçabilité, nettoyage du laboratoire).