Functieomschrijving
Je zal werken met PC-gestuurde systemen en ook fysieke interventies aan installaties uitvoeren wanneer dat nodig is.

Je werkt in een klein, hecht team waar nauwkeurig werken volgens strikte HACCP-richtlijnen centraal staat. De functie combineert procesbewaking vanuit de controlekamer met activiteiten op de werkvloer, zoals staalnames, testen, heftruckwerk en periodieke reiniging van installaties. Je werkt in een 2-ploegensysteem en rapporteert rechtstreeks aan de plant manager van de productievestiging.

Wat ga je doen?

- Je start het volledige productieproces op, volgt het continu op en houdt het draaiende, met focus op hittebehandeling en mengerij binnen de voedingsproductie.
- Je stuurt de productieprocessen aan via PC-gestuurde systemen en voert waar nodig fysieke interventies en instellingen uit aan de verschillende installaties.
- Je neemt op vaste tijdstippen stalen, voert testen en analyses uit en verwer...