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🥝 Produktionsleiter / Backstubenleiter (m/w/d) in Vollzeit
Bäckerei Bienemann - Filiale Hedwigstraße | Dinslaken, Germany | Posted June 29, 2026
Job Description
Wir suchen für unseren Standort Dinslaken zum nächstmöglichen Zeitpunkt Produktionsleiter / Backstubenleiter (m/w/d) in Vollzeit
Ihre Aufgaben
Backstube:Leitung der Backstube mit dem Ziel qualitativ hochwertige Backwaren herzustellenUnterstützung:Aktive Mitarbeit in der Backstube und Unterstützung des Teams, sowie Einkauf der Rohstoffe und Überwachung der RohstoffqualitätAnsprechperson:Sie sind erste Ansprechperson für die Mitarbeiter vor Ort sowie zuständig für die Erstellung von Einsatz- und UrlaubsplänenVerantwortung:Sicherstellung des reibungslosen Kommunikationsflusses zwischen Produktion, Versand und VerkaufPrüfung der Qualität:Kontrolle der Qualität der BackwarenHACCP:… und das alles natürlich unter Beachtung der rechtlichen Hygienevorschriften und unseren internen Qualitätsstandards
Ihr Profil
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