Le Méridien Hamburg
Als Purchasing Manager (d/w/m) mit Hotelerfahrung sorgst du im operativen Alltag dafür, dass alles rund um Warenbeschaffung, Lager und Bestände reibungslos funktioniert. Du kümmerst dich um Bestellungen, behältst Lagerstände im Blick und führst Inventuren zuverlässig durch.
Du unterstützt den zentralen Einkauf im Tagesgeschäft und stellst sicher, dass Lieferungen, Bestellungen und interne Anforderungen sauber abgewickelt werden. Dabei arbeitest du sehr selbstständig und organisierst deinen Arbeitsalltag eigenverantwortlich.
Du bist die zentrale Schnittstelle im Backoffice rund um Einkauf und Warenfluss und sorgst dafür, dass im Hotelbetrieb alles rechtzeitig verfügbar ist.