R&D Specialist
Functieomschrijving
Als R&D Specialist binnen bakery werk je mee aan de ontwikkeling van innovatieve en klantgerichte producten. Je begeleidt het volledige traject: van concept en receptontwikkeling tot validatie op labo- en industriële productielijnen.
Je ontwikkelt nieuwe bakkerijproducten van A tot Z, inclusief testen en optimalisatieJe biedt technisch advies aan klanten en interne teams rond grondstoffen, recepturen en productieprocessenJe vertaalt theoretische recepten naar praktische toepassingen en voert applicatietesten uit, zowel intern als bij klantenJe onderhoudt professionele relaties met klanten en leveranciers en begeleidt demonstraties en industriële proevenJe documenteert en rapporteert nauwkeurig je resultaten en bevindingenJe analyseert grondstoffen en hun interacties om doordachte en innovatieve oplossingen te formulerenWat wij van jou vragen:
M...